Tingkatkan Skill, Disdik Gelar Pelatihan Tata Boga
KEPANJEN - Sebagai upaya peningkatan kemampuan dan keterampilan masyarakat dalam hal mengolah makanan, Dinas Pendidikan Kabupaten Malang menggelar pelatihan tata boga yang diikuti oleh masyarakat umum, kegiatan berlangsung di Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Kepanjen.
Pelatihan yang menjadi agenda Non-Formal Bidang PAUD dan Dikmas Dinas Pendidikan Kabupaten Malang ini, diupayakan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dengan keterampilan masak memasak yang dimiliki. Sehingga mampu mengangkat perekonomian dan kesejahteraan masyarakat.
“ Kegiatan ini kami nilai sangat bermanfaat. Dengan kemampuan tata boga ini bisa menjadi salah satu alternatif lapangan kerja baru. Dimana peserta ini bisa saja membuka usaha catering dan sejenisnya,” jelas Rachmad Sulaksono, Kasi Pembinaan Kursus dan Pelatihan.
Pelatihan ini berlangsung selama 10 hari, dengan pokok pelatihan pembuatan berbagai macam kue. Rachmad berharap masyarakat juga bisa memanfaatkan e-commerce untuk menjual berbagai produk termasuk kue.